ظروف مسی بهتر است یا برنجی ؟ | مزایا و معایب ظروف برنجی و مسی

ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...

مزایا و معایب ظروف چدن | ایمالز

مزایا و معایب ظروف چدن. در حال حاضر انواع ظرف های پخت و پز از استیل ضد زنگ، سری سرامیک ، تابه ها و قابلمه های مسی، دیگ با روکش تفلون نچسب و آلومینیوم در بازار بسیار دیده می شوند و در سال های اخیر ...

Samsung Galaxy S23 Ultra | سامسونگ ایران

با Galaxy S23 Ultra جدید آشنا شوید که با در نظر گرفتن حفظ محیط زیست سیاره زمین طراحی شده است و مجهز به قلم S Pen داخلی، دوربین «تصویربرداری در شب» و تراشه قدرتمند برای بازی‌های حماسی است.

ظروف پلاستیکی نگهدارنده مواد غذایی قابل بازیافت، بهداشتی هستند؟

بازیافت در واقع فرآیند تبدیل مواد زائد به موادی جدید و قابل استفاده بوده و به یکی از حوزه‌های مورد توجه دولت‌ها در کشورهای پیشرفته جهان نیز تبدیل شده است. ... ظروفی کاملا جدید تهیه کرده و با ...

انواع ادویه ها: معرفی 27 ادویه معروف در تمام دنیا+ تصاویر

دانه خردل: سه نوع اصلی دانه خردل آشپزی وجود دارد، خردل زرد / سفید مدیترانه ای (Sinapis alba)، که اولین و تنها ادویه تند موجود در اروپای اولیه بود که اکنون در کشور های بسیاری رایج است. خردل قهوه ای ...

Standard Specification for Stainless Steel Bars and Shapes

Designation: A276/A276M ... If the choice of test track is not specified in the order, then the default ASTM track shall be used as noted in Test Methods A1058 3.1.14 …

آیا استفاده از ظروف تفلون یا آلومینیومی خطر ابتلا به سرطان و آلزایمر را

و تا چه حد باید نگران جنس ظروف مورد استفاده در آشپزی باشیم؟ ... تر مثل pfoa برای سال‌ها است که از چرخه ساخت تفلون خارج شده‌اند و در ظروف جدید مورد استفاده قرار نمی‌گیرند. شایان ذکر است که سایر ...

10 وسیله کاربردی در آشپزخانه که آشپزی را راحت تر می کند

در مطالب ما ، مجموعه ای از ۱۰ وسیله کاربردی آشپزخانه را ببینید که می تواند آشپزی را ساده تر کند. ۱. وکیوم بسته بندی خانگی. وکیوم بسته بندی خانگی وسیله مفیدی در خانه است. / عکس. برای کسانی که با ...

طرز تهیه ۱۵ غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه

یک غذای سریع و ساده، برای مواقعی که فرصت آشپزی ندارید بسیار کارساز است؛ شما می‌توانید با مرغ، گوشت، سیب زمینی یا هر نوع سبزیجات دلخواه یک غذای ساده برای شام یا یک غذای فوری خوشمزه به عنوان ناهار ساده، درست کنید.

استاندارد ASTM E92 | آیین صنعت

استاندارد ASTM E92. استاندارد ASTM E92 یکی از تست‌های رایج متالورژیکی است که در کارخانه آیین صنعت برای آزمون سختی سنجی، انواع میلگرد ساده صنعتی و کمک به انتخاب و خرید میلگردها مورد استفاده قرار می ...

ASTM A276

ASTM A276 - Stainless Steel Bars and Shapes (2017.3) | PDF | Stainless Steel | Steel. ASTM A276_Stainless Steel Bars and Shapes (2017.3) - Free download as PDF File …

دستورالعمل-بهداشت-رستوران-کترینگ-و-آشپزخانه-های-صنعتی | مقالات

5-نان در نایلونی تمیز یا در محافظ دیگری قرار گیرد تا هنگام حمل به آشپزخانه آلوده نگردد. 6-برای انتقال ماست از ظروف دردار استفاده گردد. 7-یخ مورد استفاده باید از مقامات مورد تایید بهداشتی تهیه شود.

لیست وسایل مورد نیاز آشپزخانه

امروزه در آشپزخانه وسایل بسیاری استفاده می شود که کاربرد زیادی داشته و سبب انجام امور آشپزی با سرعت و دقت بالاتری می شوند. در این مقاله به صورت خلاصه لیست وسایل مورد نیاز آشپزخانه را شرح می دهیم.

ضروری‌ترین ظروف برای آشپزی سریع

آیا هرچه تعداد ظروف آشپرخانه بیشتر باشد تأثیری در انجام آشپزی سریع و خوشمزه دارد؟ جواس این سوالات ساده‌ست. ظروف مورد نیاز آشپزخانه شما بسته به نیاز و سلیقه شما با ظروف فرد دیگر متفاوت خواهد ...

8 نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی

۸ نکته طلایی در نگهداری از ظروف چوبی. نکته اول: نگذارید مدت زیادی از زمان شستن ظروف تان بگذرد. این سهل انگاری باعث می شود آب مواد غذایی و یا چربی موجود در غذا، جذب سطح چوب شده و رنگ ظاهری و بوی آن ...

بهترین ظرف برای نگهداری مواد غذایی کدام است؟ ( میوه و سبزیجات )

ظروف شیشه‌ای و چینی، بهترین ظروف برای نگهداری و خوردن مواد غذایی هستند. به دلیل اینکه پدیده مهاجرت در صنایع غذایی از 2 زاویه قابل بررسی است؛ اول ، ورود ترکیب‌های مختلف از ظروف به مواد، غذایی ...

معرفی انواع ظروف یکبار مصرف + مقایسه 6 نوع ظرف یکبار مصرف

انواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار می‌گیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فوم‌های EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را می‌توان در فر ...

مجله آشپزی آنلاین | آموزش اشپزی و طرز تهیه انواع غذای مدرن و خوشمزه

مجله آشپزی بخش جدیدی در آلامتو است تا به شما کمک کند به راحتی در خانه آشپزی کنید. با داشتن طرز تهیه انواع غذای خوشمزه و همراهی تیم آلامتو، از آشپزی کردن لذت ببرید. برای استفاده بهینه از امکانات ...

آموزش آشپزی بهترین انواع غذاهای ساده و مدرن + فیلم | دکور پلاس

با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

خطرات استفاده از ظروف "تفلون" را جدی بگیرید/ احتمال "مرگ" با گاز

در این مطلب به بررسی مضرات پخت غذا در "ظروف تفلون" پرداخته ایم؛ گاز متصاعدشده از ظروف تفلون پس از 500 درجه ...

ظروف سیلیکونی : همه آنچه در مورد ظروف سیلیکونی باید بدانید به همراه

این نکات را در مورد نحوه استفاده صحیح از ظروف سیلیکونی و ظروف پخت بررسی کنید. اگرچه غذا به راحتی به ظروف سیلیکونی نمی چسبد، اما کاملاً غیر چسبنده نیستند. بنابراین ، هنوز هم باید آنها را چرب یا ...

پراستفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای آشپزی ایرانی

کسانی که دوست دارند آشپزخانه‌ای فانتزی و دل‌نشین داشته باشند، حتماً باید این دو نکته را در تهیه ظروف آن رعایت نمایند. دقت در کیفیت ظروف آشپزخانه عروس

چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟

چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...

معرفی انواع وسایل ضروری و مورد نیاز خانه، آشپزخانه برای جهیزیه عروس

با آی آر میکس همراه باشید تا وسایل مورد نیاز آشپزخانه عروس را به شما معرفی نمایم. در این مطلب میخوانید: پنهان. 1 لیست لوازم مهم و مورد نیاز خانه مجردی و ضروری جهیزیه عروس. 1.1 لیست وسایل ضروری ...

ظروف آشپزی بی خطر چیست؟ و چگونه آن را پیدا کنیم | Rdiet

ظروف سرامیکی به احتمال زیاد بی خطر هستند، اما ما همچنین به اندازه مواد دیگر آشپزی در مورد آن نمی دانیم. با این حال، ظروف سرامیکی در دمای بالاتر نسبت به قابلمه ها و تابه های نچسب تفلون سنتی ایمن ...

Astm A276-2017 | PDF | Economic Sectors | Sets Of …

Designation: A276/A276M − 17. Standard Specification for Stainless Steel Bars and Shapes 1 This standard is issued under the fixed designation A276/A276M; the number …

ظروف مخصوص فر

استفاده از ظروف مناسب برای فر در جنس ها و شکل های گوناگون متداول است مثلا شما می توانید از یک ظرف پیریکس یا سرامیکی برای پخت و پز استفاده کنید و آن را داخل فر بگذارید بدون اینکه به مواد غذایی و یا ظرف شما صدمه ای وارد شود.

آلومینیم

این آلیاژهای جدید به ویژه ۲۰۹۰، ۲۰۹۱ و ۸۰۹۰ اخیراً به‌طور گسترده‌ای در صنایع هوایی مورد استفاده قرار می‌گیرند و جایگزین سایر آلیاژهای سری 2xxx و 7xxx شده‌اند، زیرا دارای ۱۰٪ چگالی کمتر و ۲۵ ...

بازسازی ظروف و نوسازی قابلمه کهنه با گرانیت ترک و ضمانت

در مقابل روش‌های نوسازی بر پایه تفلون که استاندارد نبوده و به مشکلاتی ممکن است منجر شود، روش بازسازی توسط فنی بلد به معنای استفاده از نسل جدید و بهتری از ظروف نچسب معروف به گرانیت است.

A276 Standard Specification for Stainless Steel Bars and …

Scope. 1.1 This specification covers hot-finished or cold-finished bars except bars for reforging (Note 1). It includes rounds, squares, and hexagons, and hot-rolled or extruded shapes, such as angles, tees, and channels in the more commonly used types of stainless steels. The free-machining types (Note 2) for general corrosion resistance and ...

ظرف ها؛ تعیین تکلیف

5- در ظروف چدنی جدید، نوعی اندود سرامیک به کار می­رود که براساس اطلاعات فعلی ما، این گونه ظروف نچسب ضمن داشتن امتیازات ظروف چدنی، مضرات ظروف تفلونی را نیز ندارند. ... و تفاوت ظروف مورد استفاده ...

نکاتی که پیش از خرید ظروف مسی باید بدانید

پس از انتخاب و خرید ظروف مسی جدید دل‌خواه خود، حال باید در خصوص نحوۀ استفاده و نگه‌داری از این ظروف اطلاعات کافی به دست آورید. استفاده از قابلمه مسی و دیگر ظروف پخت و پز بسیار ساده، مفید و پر ...

ظروف مسی و غذا خوردن در ظروف مسی خوب است یا نه؟ و مضرات و خواص آن | نیمه شب

ویژگی های فلز مس و رسانایی بسیار زیاد آن است که باعث می شود غذا در ظرف مسی خیلی سریعتر بپزد و انواع خورش ها در این ظروف بهتر جا بیافتد ، همینطور سرخ کردن غذاها در ظرف مسی باعث تردتر شدن آن ها می ...

10 تا از مزایا و معایب ظروف سرامیکی (گرانیتی یا سرامیکی)

مزایا ظروف سرامیکی به‌صورت زیر است: 1. از مهمترین مزایا ظروف سرامیکی خاصیت چسبندگی کمتر آنها است که شما می‌توانید هنگام پخت‌وپز غذا روغن کمتری استفاده نمایید، در نتیجه پخت غذا سالم‌تر صورت ...

آشنایی با استانداردهای ASTM | انواع استانداردهای ASTM | استاندارد آزمون

آشنایی با استانداردهای ASTM. نام کامل آن American Society for Testing and Materials یا انجمن آمریکایی آزمون و مواد است که با کوششهای بنجامین دادلی ذر سال ۱۸۹۸ برای سر و سامان دادن به تولید ریلهای راه آهن تاسیس شد ...