طرز تهیه پسته شور خانگی به روشی بسیار ساده و آسان از پسته خام
ابتدا از شب قبل در یک کاسه بزرگ آب را به همراه نمک بریزید و پسته ها را داخل آب نمک قرار دهید و هم بزنید تا همه قسمت های پسته مزه دار شود. سپس اجازه دهید یک شب تا صبح داخل آب نمک قرار بگیرد.