اصطلاحات آشپزی. حالا که با لغات مربوط به آشپزی آشنا شدید، چند اصطلاح جالب را هم یاد بگیرید. فراموش نکنید که در مورد اصطلاحات معنی ظاهری کلمات مد نظر نیست. Cooking on gas: در کار خود پیشرفت کردن. Cut and ...
آب سرد و گرم بهداشتی در اکثر بخشهای آشپزخانه صنعتی مثل آماده سازی و شستشوی مواد اولیه، پخت غذا و شستشوی ظروف مورد نیاز است. آب مورد استفاده باید دارای کلیه استانداردهای اجباری آب شرب باشد.
یک نکتۀ خیلی مهم در آشپزی و خانه‌داری این است که دربارۀ ظروف مورد استفاده، اطلاعات کافی داشته باشیم. بدون شک موارد استفادۀ هر ظرفی متفاوت است. ... ظروف شیشه‌ای. همۀ ما خوب می‌دانیم که تمام ...
به دلیل آن که در حین آشپزی و استفاده از ظروف چدنی، میزان یون های آهن موجود در مواد غذایی افزایش می یابد. به همین جهت برای جبران کمبود آهن بدن انسان می تواند مفید واقع شود. 5 حقیقت درباره قابلمه ...
ظروف مسی | ۷۰ عکس ظرف مسی شیک + روش برق انداختن. ظروف مسی از قدیمی ترین و خاطره انگیز ترین ظروف مورد استفاده ایرانیان از دیرباز تا کنون است اما با گذاشت زمان با مشخص شدن فواید و خواص استفاده از ...
چگونه ادویه های خود را ذخیره کنیم؟ ادویه هایی که اغلب از آنها استفاده می کنید را در ظرف های شیشه ای مات یا قالب در کمد تیره نگهداری کنید، آن دسته از ادویه هایی که از آنها مرتب استفاده نمی کنید، می توانید در ظروف ضد آب در ...
سنگ تیز کننده. مایکروویو. یخ ساز. گریل گازی یا برقی. راهنمای خرید تجهیزات فست فود. 1. انواع فرهای فست فود. اجاق وسایل اصلی موجود در آشپزخانه شما است. نوع اجاق مورد نیاز شما تا حد زیادی به نوع ...
سالم ترین و بهداشتی ترین ظروف برای آشپزی. ظروف پخت و پز از مهمترین لوازم آشپزخانه بوده که هر روز مورد استفاده قرار میگیرد.
آیا ظروف مسی ایمن هستند؟ مس بسیار زیبا است و دیدن ظروف مسی براقی که چشمک می‌زنند، حس لذت‌بخشی را نصیب ما می‌کند؛ اما می‌دانیم که زیبایی همه چیز نیست و در انتخاب ظروف آشپزخانه باید به ایمنی آنها و خطراتی که برای ...
بهترین خدمات آشپزی در منزل در تهران و البرز. مجموعه اسپارد مفتخر است که یکی از معدود مجموعه‌هایی باشد که ثبت سفارشات آشپزی در محل را به صورت کاملا آنلاین انجام داده و آشپزی متناسب با نیاز ...
در نتیجه ورق ۳۱۰ یکی از مهمترین، پرفروش‌ترین و البته گران‌ترین متریال‌های موجود در بازار است. باتوجه‌به برخی شرایط کلی و استانداردهایی که باید برای ساخت آن دریافت شود. در حال حاضر ...
استفاده از ظروف مناسب برای فر در جنس ها و شکل های گوناگون متداول است مثلا شما می توانید از یک ظرف پیریکس یا سرامیکی برای پخت و پز استفاده کنید و آن را داخل فر بگذارید بدون اینکه به مواد غذایی و یا ظرف شما صدمه ای وارد شود.
7- انواع قابلمه نچسب. انواع قابلمه های نچسب دارای روکشی در داخل ظروف هستند که باعث می شود غذا به آن نچسبد. این امر پخت غذاهای سالم و بدون چربی را بسیار آسان می کند. همچنین از آنجا که غذا نمی چسبد ...
بازدید: 6123. در هر آشپزخانه با توجه به کاربرد ظروف با انواعی از آن ها مواجه هستیم. ظروف پخت و پز، ظروف سرو و پذیرایی، ظروف تزئینی و ... نمونه ای از آن ها می باشد. ظروف آشپزخانه شامل انواع قابلمه و ...
9 ظروف قابل استفاده در مایکروویو در فهرست زیر عنوان شده است که عبارتند از: ظروف پیرکس. ظروف شیشه‌ای نشکن که در بازار به پیرکس شهرت دارند، برای پخت و پز در مایکروویو بسیار مناسب هستند. اگرچه می ...
در ادامه وسایل برقی جهیزیه که ضروری هستند معرفی می‌شوند. لیست وسایل برقی آشپزخانه، این 11 وسیله باید باشن! برخی از وسایل برقی آشپزخانه ضروری و لازم هستند و بدون وجود آنها کار آشپزی سخت خواهد شد.
پس اگر به دنبال تامین تجهیزات آشپزخانه خود هستید نگران نباشید ، استیل ورک در کنار شماست. مجموعه استیل ورک ، تولید کننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی با بیش از 10 سال سابقه و هم چنین مفتخر به رضایت 90% ...
آنچه در این مقاله می‌خوانید. نحوه انتخاب و خرید ظروف آشپزخانه برای پخت‌وپز کار آسانی نیست زیرا تعداد برندهای این ظروف هرروز در حال افزایش است و طیف قابلمه ها و تابه‌ها با مواد مختلف از جنس ...
۱ چگونه ظرف مناسب برای پخت و پز انتخاب کنیم؟. ۱.۱ چگونه به صورت اصولی ظروف پخت و پز را تمیز کنیم؟. ۱.۲ استفاده از ظروف آشپزی برای مصارف روزمره. ۱.۳ سالم ترین ظروف جهت پخت و پز کدامند؟. ۱.۴ آیا ...
شماره 1 – PET (پلی اتیلن ترفتالات) اولین گروه از طبقه بندی انواع پلاستیک، پلاستیک های PET یا پلی اتیلن ترفتالات است که از پلاستیک های رایج در محصولات مصرفی است و به صورت بطری های آب و بسته بندی های ...
خرید اینترنتی جدیدترین وسایل آشپزخانه در انواع سرویس قابلمه، ظرف فر، قهوه جوش، کباب پز، دستمال آشپزخانه، سرویس کفگیر و ...با قیمت عالی از دیجی کالا.
در این مقاله قصد داریم ضروری‌ترین ظروف مورد نیاز آشپزخانه برای آشپزی را به شما معرفی کنیم. ظروف مورد نیاز آشپزخانه
متاسفانه، استفاده از سیلیکون در ظروف آشپزی کاملاً جدید است و تحقیقات زیادی در مورد ایمنی آن در تماس با مواد غذایی انجام نشده است. هنوز هیچ گزارش منفی درباره ظروف سیلیکونی گزارش نشده است.
اگر مواد غذایی قابل طبخ در ظروف مسی را می‌شناسید، هیچ‌گاه به‌عنوان چاشنی از لیمو و تمامی ادویه‌جات ترش در ظروف مسی بر روی حرارت استفاده نکنید. ممکن است اشتباهاً این اتفاق رخ داده باشد، شما ...
هنگام انتخاب ظروف آشپزی وقت بگذارید، بهترین محصولی را که می‌توانید را بخرید و دستورالعمل‌های سازنده را در مورد مراقبت از قابلمه و ماهیتابه خود دنبال کنید تا با سال‌ها خدمات خوب و تجربه ...
مزایای قابلمه های سرامیکی. استفاده از روغن کمتر زمان طبخ غذا، به علت چسبندگی کمتر و در نتیجه پخت غذای سالم تر. مقاومت رویه در برابر سایش با انواع قاشق‌های فلزی (پوشش رویه سرامیکی بسیار قوی ...
دانه خردل: سه نوع اصلی دانه خردل آشپزی وجود دارد، خردل زرد / سفید مدیترانه ای (Sinapis alba)، که اولین و تنها ادویه تند موجود در اروپای اولیه بود که اکنون در کشور های بسیاری رایج است. خردل قهوه ای ...
شغل آشپزی آشپز کیست؟ انواع شغل آشپزی چیست؟ آشپز صرفاً مربوط به غذای خاص نیست بلکه ما انواع شف در زمینه اجرایی، ناظر گروه آشپزها، شف سرخ کردنی، شف کباب و گریل و انواع سرآشپزهایی که شما را در علاقه به نوع و سبک خاصی که ...
زیاد پر کردن سبد یا قفسه ماشین ظرفشوئی و عدم شستشوی خوب ظرف ها; استفاده مستقیم از مواد شوینده روی ظروف استیل ... در صورتی که مواد شوینده مورد استفاده روی ظروف آشپزی مستقیم ریخته شود باعث آبی رنگ ...
سفال یک ماده سخت است که از گل رس و مواد دیگری می‌باشد، با استفاده از حرارت بسیار بالا در کوره‌های ویژه (معمولاً بین ۱۱۰۰ تا ۱۳۰۰ درجه سانتی‌گراد) تولید می‌شود. این فرآیند، به نام پخت سفال ...
۱. دستمال‌ها و پارچه‌ها؛ از وسایل ضروری آشپزخانه. دستمال‌های مختلف از جمله مهمترین وسایل ضروری آشپزخانه‌ها هستند: دستمالی برای خشک‌کردن دست‌ها، دستگیره‌ها، دستمال سفره و میز، پارچه ...
پخت سریع و مفید غذا در ظروف آشپزی. بنابراین این توصیه ها را یاد بگیرید و برای ظروف مسی به کار ببرید: 1ـ برای از بین بردن لکه ای از روی ظرف مسی یک برش پیاز بمالید تا سریعتر تمیز شود. 2ـ برای جلوگیری ...
اگر میخواهید از ظروف تفلون و نچسب برای آشپزی استفاده کنید تابه را از قبل گرم نکنید و حرارت را همیشه متوسط نگه دارید. اگر در خانه پرنده نگه می دارید، استفاده از تابه های تفلون توصیه نمی شود.
یکی از مهمترین مزایای هواپزها کاهش مصرف روغن با استفاده از گردش هوای گرم به‌جای غوطه‌ورکردن غذا در روغن است که میزان چربی‌ها و کالری‌های ناسالم را در ظروف شما کاهش می‌دهند. این باعث می ...
فوت و فن سفیدگری ظروف مسی، با لیموترش و نمک. نباید قدرت لیموترش را در از بین بردن کثیفی‌ها، دست کم گرفت. اگر به دنبال روشی برای سفیدگری ظروف مسی هستید، دو عدد لیموترش بردارید و آنها را از وسط ...
فراهم کردن ظروف پخت و پز مناسب. از دیگر مراحل مقدماتی جهت راه‌اندازی کسب و کار تهیه غذای خانگی ، فراهم کردن ظروف مناسب برای پخت و پز می‌باشد. ظروف شما باید دارای حجم کافی برای آماده‌سازی و ...
پست الکترونیک: [email protected]
نشانی: +8618437960706
آدرس: استان هنان، شهر آنیانگ، منطقه ونفنگ، مرکز تجاری هوافو، طبقه 25.
کپی رایت © 2024.cryptod تمامی حقوق محفوظ است.نقشه سایت